{"id":2086,"date":"2017-10-11T15:04:43","date_gmt":"2017-10-11T15:04:43","guid":{"rendered":"https:\/\/www.photoweb.fr\/espaces\/magazine\/magazine\/?p=2086"},"modified":"2022-10-28T13:21:32","modified_gmt":"2022-10-28T13:21:32","slug":"comment-reussir-photo-culinaire","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.photoweb.fr\/espaces\/magazine\/comment-reussir-photo-culinaire\/","title":{"rendered":"Comment r\u00e9ussir ses photos culinaires ?"},"content":{"rendered":"\n\n\t

Nous mettons \u00e0 l’honneur \u00ab La Semaine Du Go\u00fbt \u00ae \u00bb sur Photoweb Le Mag ! Nous collaborons avec la \u00ab succulente \u00bb Anne-Sophie, r\u00e9dactrice du blog \u00ab Ma Jolie Food <\/a>\u00bb. Nous l’avons questionn\u00e9 \u00e0 petit feu pour d\u00e9nicher les meilleures astuces pour r\u00e9ussir vos photos culinaires !<\/p>\n\t

1. Comment tu es venue \u00e0 te lancer dans un blog \u00ab\u00a0food\u00a0\u00bb ?<\/h2>\n

J’ai toujours ador\u00e9 cuisiner et je me souviens petite passer beaucoup de temps en cuisine avec mes s\u0153urs \u00e0 pr\u00e9parer des g\u00e2teaux. J’ai aussi une maman<\/strong> qui cuisine tr\u00e8s bien, c’est elle qui m’a donn\u00e9 le go\u00fbt des bonnes choses.<\/strong> Je partageais r\u00e9guli\u00e8rement les photos de mes r\u00e9alisations aupr\u00e8s de mes amis et sur Instagram et comme on me demandait souvent les recettes j’ai eu envie de tout compiler sur un blog ! Pendant mon cong\u00e9 mat j’ai commenc\u00e9 \u00e0 r\u00e9fl\u00e9chir \u00e0 mon blog que j’ai finalement lanc\u00e9 en Juillet 2016<\/strong> !<\/p>\n

Une histoire derri\u00e8re ton blog ?<\/p>\n

Au d\u00e9but c’est mon mari [photographe amateur] qui prenait les photos et au fur et \u00e0 mesure j’ai pris le relais… Mais conserv\u00e9 son appareil photo ! D’ailleurs on me demande encore r\u00e9guli\u00e8rement si c’est toujours lui qui prend les photos ?<\/p>\n

\"Ma
\n2. Selon toi, quels sont les \u00ab ingr\u00e9dients \u00bb d’une photo culinaire r\u00e9ussie ?<\/h2>\n

Il y a pas mal de choses qui entrent en compte dans la r\u00e9ussite d’une photo culinaire<\/strong>.<\/p>\n

Tout d’abord je dirais la lumi\u00e8re<\/strong>. Il est important de se placer pr\u00e8s d’une fen\u00eatre pour avoir le plus de lumi\u00e8re possible. S’il fait sombre, vous pouvez utiliser des r\u00e9flecteurs pour r\u00e9fl\u00e9chir au maximum la lumi\u00e8re sur votre mise en sc\u00e8ne.<\/p>\n

Ensuite, \u00e9quipez-vous<\/strong> : fond, ustensiles, linge de table… Faites en sorte de penser \u00e0 l’avance votre photo pour cr\u00e9er un univers qui corresponde \u00e0 ce que vous voulez transmettre (plut\u00f4t un th\u00e8me rustique, \u00e9pur\u00e9, contemporain…)<\/em> et r\u00e9fl\u00e9chissez aussi \u00e0 la prise de vue de votre photo (profil, \u00be, plong\u00e9e)<\/em>.<\/p>\n

Pr\u00e9parez votre mise en sc\u00e8ne, faites vos r\u00e9glages sur votre appareil photo<\/strong> et placez le plat au dernier moment de fa\u00e7on \u00e0 ce qu’il ne s’affaisse pas avant que vous ayez eu le temps de prendre la photo.<\/p>\n

Enfin, retouchez si besoin<\/strong> votre photo pour \u00e9ventuellement l’\u00e9claircir, accentuer les contrastes, les ombres… J’utilise le logiciel Lightroom d’Adobe.<\/p>\n

3. O\u00f9 trouves-tu ton inspiration ? \/ O\u00f9 partager ses photos sur les r\u00e9seaux sociaux ?<\/h2>\n

Je m’inspire beaucoup du contenu d’Instagram<\/strong>, de Pinterest<\/strong> mais aussi des magazines de cuisine que j’adore feuilleter. Que ce soit au niveau des photos ou des recettes j’y puise beaucoup d’inspiration. Je passe pas mal de temps \u00e0 scruter les tendances food<\/strong> sur ces r\u00e9seaux sociaux et j’aime y prendre des id\u00e9es puis faire la recette \u00ab \u00e0 ma sauce \u00bb par la suite avec ma touche personnelle. Si je devais citer des personnes qui m’inspirent, je dirai sans h\u00e9sitation ; Fraise et Basilic<\/a><\/strong> pour ses superbes photos, Petits B\u00e9guins pour son doux univers et @Hinalys<\/a> <\/strong>pour sa gourmandise sur Instagram.<\/p>\n

Je partage les photos de mon blog<\/a> sur 3 r\u00e9seaux sociaux : Instagram, Facebook et Pinterest. Le visuel est tr\u00e8s important, ce sont des m\u00e9dias d’image donc la photo doit \u00eatre r\u00e9ussie pour cr\u00e9er de l’\u00e9motion. Sur mon blog, on trouve des recettes pour tous les jours, certaines un peu plus \u00e9labor\u00e9es, j’aime la cuisine qui a du go\u00fbt et je partage ainsi mes coups de c\u0153ur culinaires.<\/p>\n

4. Un premier conseil pour les personnes qui souhaitent se lancer dans la photo culinaire ?<\/h2>\n

Tout d’abord choisissez un univers qui vous corresponde<\/strong> et entra\u00eenez-vous \u00e0 faire de jolies compositions. Essayez ensuite de jouer avec la lumi\u00e8re<\/strong> pour trouver la perspective qui mettra le plus en valeur vos plats avant de les photographier.<\/p>\n

5. Quels sont tes 3 cr\u00e9ations pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es ?<\/h2>\n

J’aime les mises en sc\u00e8ne lumineuses avec une touche de couleur pour apporter du peps \u00e0 la photo<\/strong> ! Parmi mes derni\u00e8res cr\u00e9ations, j’ai pris beaucoup de plaisir \u00e0 r\u00e9aliser cet \u00e9t\u00e9 des tartes froides que j’ai d\u00e9clin\u00e9es avec de la ricotta, des tomates et du basilic pour l’une et de l’aneth, du saumon fum\u00e9 et du concombre pour l’autre. Quelle fra\u00eecheur ! J’ai cuisin\u00e9 \u00e0 plusieurs reprises ma tarte aux fraises et elle a beaucoup plu, tant par son visuel que par son go\u00fbt (et sa l\u00e9g\u00e8ret\u00e9 malgr\u00e9 le sabl\u00e9 breton ;))<\/em>. Enfin, ma soupe froide past\u00e8que, f\u00eata, basilic est un must do de l’\u00e9t\u00e9, elle est si rafra\u00eechissante !<\/p>\n\"ma
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